Kuchen - Fahrrad-Kunterlei

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Kuchen

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Gold und Silber Kuchen

Erst den ersten Teig in einer Schüssel gut durchrühren und dann den  zweiten Teig in einer Schüssel gut durchrühren  
Den Teig 1 nun in die Backform geben und den Teig 2 darüber gießen aber nicht verrühren.
Nun bei 175 Grad ( Umluft) ca. 40 Minuten backen lassen.

Teig  1

100  g     Butter
130  g     Zucker
  4          Eigelb
  1   Btl  Vanillezucker
200   g    Mehl
125  Ml   Milch
   1   Tl    Backpulver

Teig 2

100  g       Butter
200   g      Zucker
200   g      Mehl
125   g  gemahlene Nüsse
175   g       Milch
   4          Eischnee

Quarkkuchen ohne Boden

Alles gut zusammen mixen und in eine Kuchenform geben.
Bei 150 Grad ( Umluft )  ca 1 Stunde  backen

750  g      Quark
100   g      Butter
300   g      Zucker
  3            Eier
  1            Zitrone ( Saft)
  1  Pack.  Vanillepudding
  1  Pack.  Vanillezucker
  1  Pack.   Backpulver
  1  Pr        Salz

Butterkuchen

Alles gut durchmixen  und auf das Backblech geben
Nun die Mandeln darüber und etwas Zucker und Zimt darüber
Bei 190 Grad ( Umluft)  ca. 20 Minuten Backen.
Selterswasser kann auch durch gelbe Brause ersetzt werden.

3 ½      Tassen     Mehl
 2        Tassen     Zucker
 1        Tasse       Öl
 1        Tasse       Selterswasser
 1        Pack.       Vanillezucker
 1        Pack.       Backpulver
 4                        Eier
1-2       Tüten      Mandeln

 
 
 
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